• schil diya

    Diese Gasthäuser bereiten ihre Speisen mit unseren Fleisch- und Wurststpezialitäten zu!


    Gashaus Hofgarten, Haag
    Gasthaus Oberndorf (GO)
    Shil diya, Haag 
    Wirtshaus Kalteneck, Albaching
    auch mit Belleferung für das Frühlingsfest in Wasserburg
    Schön GmbH, mit Fischständen auf Volksfesten

     

    Am Vieh Theater, Schwindegg,
    Belieferung mit Bio-Fischen, Bio-Fleisch- und Wurstwaren

     

    Weitere Volksfeste, auf denen Sie unsere Bio-Fische genießen können:

    Au am Inn
    Poing

     

    Falls Sie Interesse an unseren Produkten haben: mailen Sie uns oder rufen Sie einfach an.

     

  • Wochenmarkt1

     

       Wir sind immmer freitags auf dem Wochenmarkt in Dorfen vertreten:

     

       Ort
       Dorfen
       Am Marktplatz

    Öffnungszeiten:
    Freitag: 6.30 Uhr – 18.00 Uhr
    Samstag: 6.30 Uhr – 12.30 Uhr

     

               

     

     

     

     

  • ABCERT BioBio-Produktion

    Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser.


    Wir lassen unseren Betrieb und die Produkte regelmäßig durch ABCERT kontrollieren.

     

    Mehr als 10.000 Kunden vertrauen in Deutschland der ABCERT-Zertifizierung für den ökologischen Landbau, auch die Bio- und Landmetzgerei Baumgartner.

    Unsere Landwirte und Partner:

    So wie wir sind auch unsere Landwirte und Partner überzeugt, dass Bio-Qualität aus unserer Biometzgerei nicht nur die Gesundheit fördert, sondern auch Natur und Tiere schonend behandelt. Angenehmer Nebeneffekt: die regionale Wirtschaft wird in ihrer Struktur unterstützt und die Landschaft bleibt erhalten. 

  • Metzger 600

    Unsere Metzger

    verstehen ihr Handwerk und produzieren auch reine Bioqualität.

    Alle ziehen an einem Strang und ergänzen sich gegenseitig.

    Früh morgens, schon ab 5 Uhr, arbeiten sie voller Elan.


    Das Fleisch und die Zutaten werden täglich kritisch geprüft, denn nur kontrollierte Zutaten kommen in unsere Wurst. Gut zu wissen, dass sich unsere Mitarbeiter diesen Leitspruch verinnerlicht haben. Erstklassiges Fleisch, feine Zutaten, edle Gewürze und die handwerkliche Herstellung geben jeder Spezialität ihren unverwechselbaren Geschmack. 

     

     

    Das Ergebnis ist Qualität vom Feinsten:
    - Handwerkliche Spitzenqualität, hergestellt von Montag bis Freitag.

  • Fischfilet auf Mangold

    BIO-Fischzucht


    Fischliebhaber schätzen unsere BIO-Fische.

     

    Ob geräuchert, als Steckerlfisch oder ein schönes Filet –
    Sie können sicher sein, dass diese Fische etwas ganz Besonderes sind.

     

    Stammkunden schätzen die grätenfreien Forellen und Saiblingfilets, geräuchert und roh.

     

    Die Fische der Bio- und Landmetzgerei Baumgartner  wachsen nur im eigenen Naturbecken auf. Der über Jahrzehnte gewachsene Boden bietet natürliche Nahrung für die Fische.

     

    Das Gewässer liegt in einem Naturschutzgebiet und ist damit frei von Düngemittel.

     

    Bildergalerie

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Anfahrt

Hauptgeschäft Haag

Tel.: 08072-373403
Münchener Str. 14
83527 Haag

 

Wochenmarkt Dorfen